Scène culinaire
Présenté par
Du 9 Juillet au 13 Juillet
Chaque après-midi, du mardi jusqu'au samedi, venez nous rejoindre à la scène culinaire du Festival du homard de Shediac pour voir des chefs renommés. Vous aurez accès à l’espace pavillon qui inclut la scène culinaire en payant votre frais d’entrée sur le site.
Dennis Prescott
10 juillet 2024
Dennis Prescott est un chef canadien renommé, animateur de télévision et auteur de livres de cuisine. Ancien musicien devenu chef, Dennis a eu une longue carrière dans l'industrie alimentaire, travaillant dans des restaurants, des pop-ups et des services de restauration privée, ainsi qu'en écrivant une chronique pour Food & Wine. Son expérience dans l'enseignement de la cuisine à de nombreuses communautés, combinée à son amour des voyages, l'a conduit à co-animer la série de Netflix Restaurants on the Edge. Il est ambassadeur pour Vision Mondiale et Chef's Manifesto. Dennis vit à Moncton, au Nouveau-Brunswick. Cook with Confidence est son deuxième livre de cuisine.
